Dengan berubahnya musim di Korea, Chingu pasti ingin mencoba merasakan makanan apa saja yang sering disantap orang Korea saat musim dingin.
Ini tidak termasuk, permen atau kue natal, tetapi makanan pinggir jalan yang pas untuk menghangatkan badan di suhu yang dingin tersebut.
Bawa beberapa lembar 1,000 KRW lalu temukan beberapa street food yang menarik perhatianmu.
Jika bingung, cek beberapa rekomendasi street food di Korea yang cocok disantap saat musim dingin.
1) Bungeoppang (붕어빵)
Jajanan ringan ini berbentuk ikan mas yang biasa dijadikan cemilan musim dingin di Korea dan yang paling sering dijual.
Makanan ini terbuat dari pastry yang diisi kacang merah lalu dipanggang hingga kuning kecoklatan.
Chingu tidak akan kecewa saat menyantap ini karena lapisan luarnya yang renyah dipadankan dengan isian yang tidak begitu manis. Tidak perlu khawatir, bungeoppang tidak begitu mahal dapat dibeli sekitar 2,000 KRW.
2) Gukhwappang (국화빵)
Mirip dengan bungeoppang, roti ini memiliki bentuk lebih kecil dengan cap bunga krisan di bagian atas dan bawah.
Chingu dapat membeli 1 bungkus berisi 5 roti dengan harga KRW 1,000.
3) Gunbam (군밤)
Kastanye panggang sudah mulai dijual sejak musim gugur. Carilah penjual kastanye panggang, dan rasakan sendiri bagaimana lembutnya kacang kastanye panggang, dengan harga sekitar KRW 3,000 untuk yang berukuran sedang.
4) Hotteok (호떡)
Hotteok adalah camilan termanis di daftar ini, ini terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan madu, gula merah, kacang cincang, dan kayu manis, lalu digoreng di atas wajan.
Harganya terjangkau sekitar KRW 1,000, dan perhatikan pakaian atau bawaanmu ketika menyantapnya, akrena sirup di dalam hotteok bisa menetesinya dan membuat lengket.
5) Hoppang (호빵)
Ini termasuk jajanan sehat dengan merogoh kocek seharga KRW 1,000 atau bisa kurang dari itu.
Semua hoppang mungkin terlihat sama, tapi ternyata memilki isian yang berbeda seperti sayuran, kari, pizza, dan kacang merah.
6) Gyeranppang (계란빵)
Seperti roti pisang, nama roti ini sudah menjelaskan semuanya; telur, susu, dan sedikit gula, dipanggang, beli, coba rasakan.
Porsi roti telur ini cukup kecil, tetapi dengan harga KRW 1,000 – 2,000, ini cukup mengenyangkan dan cocok untuk sarapan atau camilan dalam perjalanan pulang.
7) Odeng (오뎅)
Odeng biasanya disajikan dengan cara ditusuk dengan lidi, direndam dalam kaldu, dan disantap langsung saat dingin-dinginnya bulan Desember.
Ini jajanan murah nan enak dengan harga KRW 1,000/tusuk.
8) Chaloksusu (찰옥수수)
Chingu juga bisa jagung kukus. Selain sehat, camilan ini juga bisa membuatmu tetap hangat.
Jagung rebus ala street food Korea ini tanpa garam atau mentega, dan ini juga upaya untuk mendukung para petani lokal.
9) Gungoguma (‘군’ 고구마)
Benda-benda seperti drum minyak adalah tempat untuk memanggang ubi jalar yang sudah dibungkus dengan tinfoil.
Ubi jalar panggang biasanya mulai dijual di bulan-bulan yang cuacanya sudah lebih dingin, sehingga sangat pas untuk disantap. Chingu bisa temui penjual ubi jalar panggang gungoguma di dekat stasiun subway atau sekolahan. Harganya tidak lebih dari KRW 2,000, dan itu sudah dapat 2-3 ubi panggang.
10) Gonggal bbang (공갈빵)
Roti ini tampak seperti kebohongan, meskipun rasanya enak. “Gonggal” dalam bahasa Korea, berarti “kebohongan”. Kenapa? Dari bentuknya yang tampak begitu padat, halus, dan penuh kenikmatan, tetapi saat Chingu menggigitnya, itu kosong.
Kacang tanah dan biji wijen dicampur ke dalam adonan dan madu. Ini merupakan salah satu street food musim dingin di Korea termurah, yang dijual seharga kurang lebih KRW 700.
Siap-siap untuk liburan ke Korea, dengan harapan di tahun depan visa turis sudah bisa di-perbolehkan masuk.
Untuk informasi lebih lanjut, cek program trip edukasi dari Namsan Course .