Program TV Show Culinary Class Wars menjadi pusat perhatian banyak orang beberapa waktu terakhir. Dengan menampilkan partisipasi dari 100 chef sebagai peserta yang terbagi ke dalam 2 kategori yaitu white spoon dan black spoon.
Para peserta menyajikan berbagai hidangan Korea yang unik dan kreatif agar bisa menjadi pemenang. Dan berkat keviralan acara ini, semakin banyak yang tertarik untuk mengunjungi Korea.
Jika Chingudeul penasaran dan tertarik untuk mencoba restoran yang dikelola oleh para peserta, berikut 5 list restoran pemilik peserta Culinary Wars yang bikin penasaran!
1) EVETT Restaurant
Restoran EVETT di Apgujeong dikelola oleh Joseph Lidgerwood, yang pernah tereliminasi di babak kedua acara memasak ini.
Restoran berbintang Michelin ini menawarkan pengalaman unik dengan menyajikan semut hasil foraging langsung oleh sang chef asal Australia. Sebagai bagian dari menu, semut kering beku disajikan di atas sorbet sikhye sebagai pembersih rasa. Namun, ketersediaannya tergantung pada hasil foraging, jadi jika ada kesempatan, wajib Chingudeul coba!
- Lokasi:1F LS Building, 10-5 Dosan-daero 45-gil, Gangnam-gu, Seoul
- Jam buka: Selasa-Rabu, 17.30 – 22.30 | Kamis-Sabtu, 12.00 – 22.30 (Break time: 14.30 – 17.30)
- Harga: Mulai dari 120,000 KRW
2) Yun Seoul
Yun Seoul dikelola oleh Chef Kim Do-yun, yang terkenal karena memasak sambil pakai headset saat kompetisi. Restoran berbintang Michelin ini dikenal dengan teknik fermentasi, pengawetan, dan pengeringan. Hidangannya yang kreatif dan eksperimental, menawarkan pengalaman unik jadi cocok untuk Chingudeul yang hobi kulineran. Kalau mau cobain makanan khas Chef Kim, wajib kunjungi Yun Seoul!
- Lokasi: 1F W Building, 805 Seolleung-ro, Gangnam-gu, Seoul
- Jam buka: Selasa-Sabtu, 12.00–22.00 (Break time: 15.00–18.00)
- Harga: Mulai dari 98,000 KRW
3) CHOI. (Choi Dot)
Restoran ini dikelola oleh Choi Hyun-seok, chef selebriti Korea yang terkenal lewat berbagai acara TV. Dalam acara masak kompetisi, ia semakin populer berkat hidangan kreatifnya.
Menu andalan seperti flatfish seaweed soup dan garlic vongole pasta yang ia buat di acara itu juga ada loh, jadi berasa juri di acara Culinary Class Wars! ^^
- Lokasi: 3F Angsdom Building, 457 Dosan-daero, Gangnam-gu, Seoul
- Jam buka: Senin-Minggu 12.00–22.00 (Break time: 15.00–18.00)
- Harga: Mulai dari 98,000 KRW
4) Trid Restaurant
Chef Kang Seung-won, dikenal sebagai “Triple Star” yang masuk ke dalam tim Black Spoon, menjalankan restoran fine dining trid yang sudah masuk Michelin Guide.
Berkat pengalamannya di restoran bintang 3 Michelin, setiap hidangan disajikan dengan presentasi dan harmoni sempurna, memanjakan mata dan lidah. Salah satu detail menarik adalah truffle choux pastry yang diisi dari belakang agar krim tidak terlihat, menunjukkan perhatian Chef Kang pada setiap detail.
- Lokasi: 2F, 16 Seolleung-ro 162-gil, Gangnam-gu, Seoul
- Jam buka: Selasa-Sabtu 12.00–22.00 (Break time: 15.00–18.00)
- Harga: Mulai dari 60,000 KRW
5) Deepin
Deepin adalah restoran milik Yoon Nam-no, yang dikenal sebagai “Cooking Maniac” dengan tampilan keras tapi berhati lembut. Cabang utamanya berada di Sindang dan cabang lainnya ada di Oksu, jadi Chingudeul bisa pilih cabang mana yang paling dekat.
Sebagai wine bar, Deepin menyajikan berbagai hidangan laut dan daging yang cocok sekali dipadukan dengan wine.
- Lokasi: 1F, 411 Toegye-ro, Jung-gu, Seoul
- Jam buka: Selasa-Jumat, 18.00–24.00 | Sabtu-Minggu, 17.30-24.00
- Harga: Mulai dari 18,000 KRW
Dari list restoran di atas, mana yang paling menarik perhatian Chingudeul?
Eitss, jangan lupa untuk cek program Namsan Course seperti Short Course, Degree, ataupun Summer School di universitas yang ada di Korea Selatan. Kami menyediakan layanan konsultasi studi untuk program degree dan non-degree. Yuk, book appointment untuk konsultasi general dengan klik link berikut ini.
Informasi lebih lanjut, bisa konsultasi bersama kami:
Email: namsankoreancourse@outlook.com
Whatsapp: 0851-0612-3684